Plněné batáty mletým masem v parním hrnci
Recepty, Mleté masoSuroviny
- 1/2 kg mletého masa
- 10 dkg Eidamu strouhaného sýra
- 1 střední batát(a)
- čerstvý koriandr
- 1 vejce
- sůl
- špetka uzené červené papriky
Postup Plněné batáty mletým masem v parním hrnci
Postup přípravy receptu
-
Batátu nakrájíme na kolečka a posolíme po obou stranách.
Mleté maso smícháme s nastrouhaným sýrem, uzenou paprikou, vejcem a nasekaným koriandrem.
Batáty plníme masovou směsí, dáme do parního hrnce a vaříme 30 minut.