Plněná veka III.
Recepty, Studená kuchyně
Suroviny
- 1 celá veka
- 2 pomazánkové máslo
- 2 cibule
- 2 stroužky česneku (lze také místo česneku použít
- bylinko – česnekové koření)
- 4 uvařená vajíčka
- (místo vajíček lze použít: klobása,uzené, krabí tyčky aj.)
- 20 dkg šunkového salámu
- (nebo uzené, klobása aj.)
- 1 želatina plátková nebo v prášku
- (plátková stačí 2 plátky,sypká ½ sáčku
Postup Plněná veka III.
Postup přípravy receptu
-
Veku rozřízneme v půlce, vydlabem (vydlabané vložíme do misky)
Přidáme pomazánkové máslo, rozkrájenou cibuli, vejce, salám, rozetřený česnek, nebo bylinkovo – česnekové koření, vše promíchat a přidat želatinu dle návodu.
Plníme do veky a dáme ztuhnout do ledničky na 2 hodiny