Pivní pomazánka (obatzer v Německu)
Recepty, Pomazánky
Suroviny
- 2 romadury
- 1 cibule
- 100 g másla
- 200 ml piva
Postup Pivní pomazánka (obatzer v Německu)
Postup přípravy receptu
-
Sýry nakrájíme na kousky a dáme je do uzavíratelné sklenice, zalijeme pivem a při pokojové teplotě necháme uležet alespoň 3 dny.
Pak sklenici otevřeme, pivo slijeme a sýr rozmačkáme vidličkou a utřeme se změklým máslem. Nakonec vmícháme nadrobno nasekanou cibuli. Podle chuti opepříme. Podáváme s čerstvým pečivem a pivem.