Pikantní pomazánka se šmakounem
Recepty, Dietní recepty
Suroviny
- 200 g Šmakoun Mexico – polovinu nastrouhat najemno, polovinu nahrubo
- 1 cibule nakrájet
- 1 pórek
- 1 paprika červená čerstvá
- 2 stroužky česneku
- 1 kyselá okurka
- 2 PL kečupu
- 1-2 PL plnotučné hořčice
- sůl
- pepř
- paprika
- 2 lžíce olivového oleje
Postup Pikantní pomazánka se šmakounem
Postup přípravy receptu
-
Na oleji osmahneme cibuli, přidáme Šmakouna, pepř, a papriku dle chuti, nakrájené cca 2/3 pórku a papriku a vše osmahneme.
Potom přidáme kečup, hořčici, prolisovaný česnek, osolíme, případně opeříme a dusíme doměkka.
Směs mažeme na veku, rohlík a posypeme zbylým pórkem. Můžeme zapéct s plátkem sýra. Výživové hodnoty pomazánky na 100 g: 345 KJ, B 5,4g, T 3,1 g, S 8g