Pestrý salát s Nivou a česnekovým dresinkem
Recepty, Saláty
Suroviny
- 2 masitá rajčata
- 1 žlutá paprika
- 1/2 salátové okurky nebo jedna menší
- 1/2 ledového salátu
- 150 g Nivy
- dresink:
- 2 PL olivového oleje
- sůl podle chuti
- hrubě mletý pepř (já jsem dala citronový)
- 1 PL vinného octa nebo jablečného octa
- 1-2 utřené stroužky česneku
Postup Pestrý salát s Nivou a česnekovým dresinkem
Postup přípravy receptu
-
Veškerou zeleninu pokrájíme na přiměřeně velké kousky a dáme do mísy. Ingredience na dresink dáme do menší skleničky s uzávěrem a důkladně protřepeme.
Hotovým dresinkem zalijeme zeleninu v míse a lehce promícháme. Nakonec opatrně vmícháme rozdrobenou Nivu, opět lehce promícháme a případně dochutíme podle svých zvyklostí. Podáváme samotné nebo jako přílohu ke grilovanému masu.