Pestrý salát z bílých fazolí
Recepty, Saláty
Suroviny
- 1 konzerva bílých fazolí ve slaném nálevu
- 1/2 Hermelínu
- 1 červená cibule
- 1 velké pevné rajče
- 1 zelená paprika
- 2 vejce natvrdo
- 1 lžička hořčice
- Zálivka:
- tatarka + zakysaná smetana nebo jogurt
- sůl
- pepř
- pažitka
Postup Pestrý salát z bílých fazolí
Postup přípravy receptu
-
Fazole scedíme, propláchneme a necháme okapat.
Mezitím nakrájíme sýr, vejce, papriku a rajče na kostičky, cibuli na proužky.
Smícháme vybrané suroviny na zálivku s hořčicí. Já jsem dala dvě lžíce husté smetany a lžíci tatarky.
Fazole dáme do mísy, přidáme nakrájené suroviny a připravenou zálivku.
Salát dochutíme solí, pepřem a necháme chvíli uležet.