Pestrý grilovací mix

Recepty, Grilování

Suroviny

800 g bůčku
Na směs:
mletá uzená paprika
sůl
6 stroužků česneku
hořčice hrubozrnná
olej
4 grilovací klobásy

Postup přípravy receptu

  1. Bůček kuchyňsky upravíme a v osolené vodě uvaříme do poloměkka.

  2. Ještě teplý bůček potřeme směsí z prolisovaného česneku, hořčice, oleje a červené uzené papriky.

  3. Dáme na 2 hodinky do chladu.

  4. Klademe pod horní gril v troubě a necháme pěkně pomalu grilovat doměkka a dozlatova. Ke konci grilování přidáme na gril i grilovací klobásy. Podáváme s pečivem.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!