Pesto z ředkvičkových lístků
Recepty, Pomazánky
Suroviny
- hrst dobře omytých ředkvičkových lístků
- hrst nastrouhaného sýru Gran Moravia
- hrst kešu ořechů
- 1 stroužek česneku
- olivový olej
- sůl
- celozrnná bageta
Postup Pesto z ředkvičkových lístků
Postup přípravy receptu
-
Omyté ředkvičkové listy vhodíme do mixéru. Přidáme sýr, ořechy a česnek. Suroviny začneme mixovat a postupně k nim přiléváme olivový olej. Jakmile nám vznikne hladká pasta, dochutíme ji solí a máme hotovo.
Pesto můžeme použít na těstoviny nebo si ho namazat například na celozrnnou bagetu.