Perník Kočičí oči
Recepty, Moučníky
Suroviny
- Těsto:
- 2 hrnky hladké mouky
- 1 hrnky polohrubé mouky
- 1 hrnek cukru
- 3 lžíce kakaa
- 1 čokoládový puding
- 1 vanilkový cukr
- 1 prášek do perníku
- 1 prášek do pečiva
- 1 lžička mleté skořice
- 2 hrnky mléka
- 1 hrnek oleje
- 2 vejce
- 3 lžíce rumu
- 3 lžíce marmelády
- Navíc:
- piškoty
- marmeláda
- kokos
Postup Perník Kočičí oči
Postup přípravy receptu
-
Smícháme všechny sypké směsi a postupně zamícháváme tekuté. Vypracujeme hladké těsto, nalijeme na plech s vysokým krajem.
Piškoty slepíme k sobě marmeládou a vmáčkneme je do těsta. Pečeme při 180°C asi 40 minut. Ještě horké pomažeme marmeládou a posypeme kokosem.