Pepřová omáčka II.

Recepty, Omáčky

Suroviny

2 lžíce nakládaného zeleného pepře ve slaném nálevu, okapaného
25 g másla
1 menší cibule nadrobno nakrájená
2 stroužky česneku nadrobno nasekané
200 ml sladké smetany
2 lžíce petrželky najemno nasekané
sůl

Postup přípravy receptu

  1. V hmoždíři si najemno rozmačkáme pepř.

  2. Na pánvi zpěníme máslo a na něm osmažíme cibuli.

  3. Přidáme česnek a smažíme ještě asi 1 minutu.

  4. Do pánve přidáme rozdrcený pepř, smetanu, petrželku a osolíme. Prohříváme asi 2 minuty.

  5. Omáčku můžeme zahustit.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!