Pečená kuřecí prsa s bramborem a mrkví z jednoho pekáčku (bez tuku)
Recepty, Drůbeží maso
Suroviny
- 2 kuřecí prsa bez kosti a kůže
- 200 g brambor
- 200 g mrkve
- sůl
- pepř
- vývar
Postup Pečená kuřecí prsa s bramborem a mrkví z jednoho pekáčku (bez tuku)
Postup přípravy receptu
-
Kuřecí prsa osolíme a opepříme. Na dno pekáčku nalijeme cca 1,5 cm vývaru.
Brambory oškrábeme, nakrájíme na větší kousky, mrkev očistíme a nakrájíme na cca 5 cm kousky.
Do pekáčku vložíme maso, kolem masa navrstvíme brambory s mrkví.
Pečeme v troubě nezakryté nejprve cca 20 minut na nejvyšší stupeň, potom brambory a mrkev promícháme a maso otočíme. Zmírníme teplotu na 180ºC a pečeme do změknutí.