Papriky se sýrem
Recepty, Zeleninová jídla
Suroviny
- čerstvé papriky (raději bílé slovenské, ale lze dělat i z barevných masitých)
- tvrdý sýr vcelku nebo polotvrdý sýr vcelku
- debrecínka
- rajčata
- kousek másla
- plnotučná hořčice
Postup Papriky se sýrem
Postup přípravy receptu
-
Papriky omyjeme, rozpůlíme a zbavíme semen.
Pak jednotlivé půlky naplníme: na dno paprikových mističek dáme plátek sýra, pak plátek uzeniny, potřené hořčicí, a opět plátek sýra. Navrchu ozdobíme kolečkem rajčete.
Naskládáme do pekáčku, trochu podlijeme vodou a přidáme kousek másla. Pečeme v troubě, dokud papriky nezměknou. Podáváme s čerstvým chlebem.