Papriky plněné rajčatovou směsí
Recepty, Studená kuchyně
Suroviny
- 500 g rajčat
- 2 vejce (natvrdo vařená)
- jarní cibulka
- 1/2 kelímku pomazánkového másla
- sůl
- pepř
- 5 červených paprik
Postup Papriky plněné rajčatovou směsí
Postup přípravy receptu
-
Omyté papriky rozpůlíme a vyndáme jádřince.
Rajčata, vejce a cibulku nakrájíme, osolíme, přidáme máslo a zamícháme jen tak nahrubo. Po chvíli, až rajčata pustí šťávu, zamícháme důkladněji.
Naplníme do připravených půlek paprik.