Polentové hranolky s avokádovým dipem

Recepty, Přílohy

Suroviny

1/2 šálku polenty (60 g)
2 šálky vody
1 zarovnaná lžička soli
1 lžička nastrouhaného zázvoru
1 lžíce nasekané petrželky
olej na opékání
Avokádový dip:
1/2 zralého avokáda
nastrouhaná kůra z 1 citronu
4 lžičky citronové šťávy
50 g měkkého tvarohu
sůl

Postup přípravy receptu

  1. Vodu přivedeme k varu, přidáme sůl, petrželku a zázvor. Vsypeme polentu a uvaříme hustou kaši.

  2. Hranatou misku nebo pekáček vyložíme potravinářskou fólií a nalijeme do ní polentovou kaši. Necháme vychladnout.

  3. Polentu vyklopíme a nakrájíme na hranolky o hraně cca 1,5 cm.

  4. Pánev potřeme olejem a hranolky opečeme ze všech stran dozlatova. Během opékání bude třeba vždy přidat pár kapek oleje.

  5. Dip: Avokádo rozmačkáme vidličkou a smícháme s ostatními surovinami.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!

Alternativy k tomuto receptu

Zobrazit další alternativy
Další inspirace

Recepty online - Tématické fráze: Polentové hranolky s avokádovým dipem recept, recept Polentové hranolky s avokádovým dipem, recept Polentové hranolky s avokádovým dipem, Polentové hranolky s avokádovým dipem recept, recepty, recepty online, online recepty, recept, vaření, kuchařka, nové recepty, nejlepší recepty, recepty moučníky, jednoduché recepty recepty oběd, top recepty, vaření recepty, nejlepší recepty na oběd, kniha receptů, recepty z masa, zdrave recepty, vareni, toprecepty, recept polentové, polentové hranolky s avokádovým dipem, přílohy, recepty, recepty online, online recepty, recept, vaření, kuchařka