Palačinky se smetanou, zmrzlinou, ovocem a čokoládou
Recepty, Moučníky
Suroviny
- Palačinky:
- 1/2 l mléka
- 2 vajíčka
- 20 dkg hladké mouky
- Smetana:
- Smetana ke šlehání
- 1 lžička cukru
- Čokoládová poleva:
- 3 lžíce vody
- 3 plátky másla
- 4 lžíce kakaa
Postup Palačinky se smetanou, zmrzlinou, ovocem a čokoládou
Postup přípravy receptu
-
Palačinky: Všechny suroviny smícháme a smažíme dozlatova.
Smetana: Smetanu s cukrem vyšleháme mixérem (měla by zhoustnout).
Čokoládová poleva: Vše dáme do rendlíčku a dáme vařit, neustále mícháme dokud poleva nezhoustne a nebude hotová!!
Pak dáme palačinku na talíř, a dáváme na jednu půlku: zmrzlinu, jahůdky, polejeme smetanou a přeložíme. Na druhou přeloženou půlku nalejeme opět smetanu, pak čokoládovou polevu a ozdobíme jahůdkama.