Ovocné kuličky z tvarohového těsta s rohlíky
Recepty, Sladká jídlaSuroviny
- 2 starší rohlíky
- 2 vejce
- 1 lžice krupice
- 250 g jemného tvarohu
- sezónní ovoce na plnění
- strouhanka opražená s práškovým cukrem na posypání
Postup Ovocné kuličky z tvarohového těsta s rohlíky
Postup přípravy receptu
-
Rožky narežeme na malé kocky, zmiešame s krupicou, vajíčkami, tvarohom a necháme odpočinúť v chlade aspoň 1 hodinu.
Z cesta tvarujeme malé placičky, ktoré plníme čerstvým ovocím. Naplnené obalíme v strúhanke a varíme v osolenej vode cca 10 minut, podľa veľkosti guličiek. Uvarené guľky posypeme opraženou strúhankou s cukrom a podávame.
Keď nie je k dispozícii čerstvé ovocie, guľky neplníme, stačí ich po uvarení podávať s džemom alebo kompótovým ovocím.