Ovoce na makovém těstě
Recepty, Moučníky
Suroviny
- 2 žloutky
- 75 g cukru moučka
- 1 vanilkový cukr
- 75 g změklého másla
- trochu citronové kůry
- 125 ml mléka
- 125 g hladké mouky
- 1/2 prášku do pečiva (6 g)
- 50 g mletého máku
- 2 bílky na sníh
- broskve
- blumy (černý rybíz)
- mandle nebo pistácie na posyp
Postup Ovoce na makovém těstě
Postup přípravy receptu
-
Uvedené ingredience postupně zašlehat, mouku s práškem do pečiva prosít, nakonec lehce vmíchat sníh.
Těsto nalít do vymazané a vysypané formy (nebo peč.papír), poklást ovocem, posypat mandlemi (nebo oříšky). 200°C - 20 až 25min