Pórková polévka - rodinný recept
Recepty, Polévky
Suroviny
- pórek
- máslo
- hladká mouka
- sůl, pepř
- možno kousek masoxu
- houska na osmažení
Postup Pórková polévka - rodinný recept
Postup přípravy receptu
-
Zelené části pórku vařit ve slané vodě asi 25 min.
Bílé části osmažit na másle, zasypat hl.moukou a zalít přecezeným vývarem. Přidat masox a trochu pepře. Vařit asi 20 min.
Podávat s houskou osmaženou na másle.