Ostružinový sen
Recepty, Moučníky
Suroviny
- 2,5 hrnku polohrubé mouky
- 2,5 hrnku cukru
- 2 hrnky mléka
- 2 vejce
- 1/2 hrnku oleje
- 1 prášek do pečiva
- miska ostružin
- 3 zakysané smetany
- 3 vanilkové cukry
- 1 želatina
Postup Ostružinový sen
Postup přípravy receptu
-
Umícháme těsto a půlku nalijeme na pečicí podložku na plech.
Do trouby asi na 10 minut při 180°C.
Pak ven, narovnat ovoce a zasypat vanilkovým cukrem.
Zbytek těsta nalít na vršek a dát dopéct při 170°C asi 35 minut.
Mezitím smíchat smetanu s vanilkovým cukrem dokud se nerozpustí.
Vychladlý koláč pomazat bohatě smetanou nechat ztuhnout a zalít želatinou. Já udělal průhlednou. Nechat vychladit a dobrou chuť.