Ořechový koláč
Recepty, Moučníky
Suroviny
- 20 dkg hladké mouky
- 20 dkg krupicového cukru
- 18 dkg Hery
- 4 vejce
- 10 dkg vlašských ořechů
- 125 ml mléka
- 1 prášek do pečiva
- 1 vanilkový cukr
- 1 čokoláda na vaření
- 4 lžíce zakysané smetany
Postup Ořechový koláč
Postup přípravy receptu
-
Cukr, žloutky a heru šleháme do hladka, pak přidáme jemně mleté ořechy, mléko, vanilkový cukr a mouku s práškem do pečiva, řádně promícháme a opatrně vmícháme tuhý sníh z bílků.
Dáme do vymazané a vysypané formy, nebo menšího pekáčku a pečeme v předehřáté troubě na 180°c přibližně 30 - 40 min.
Rozehřejeme čokoládu na vaření, smícháme se zakysanou smetanou pokojové teploty a potřeme vychladlý koláč.