Ořechový koláč

Recepty, Moučníky

Suroviny

20 dkg hladké mouky
20 dkg krupicového cukru
18 dkg Hery
4 vejce
10 dkg vlašských ořechů
125 ml mléka
1 prášek do pečiva
1 vanilkový cukr
1 čokoláda na vaření
4 lžíce zakysané smetany

Postup přípravy receptu

  1. Cukr, žloutky a heru šleháme do hladka, pak přidáme jemně mleté ořechy, mléko, vanilkový cukr a mouku s práškem do pečiva, řádně promícháme a opatrně vmícháme tuhý sníh z bílků.

  2. Dáme do vymazané a vysypané formy, nebo menšího pekáčku a pečeme v předehřáté troubě na 180°c přibližně 30 - 40 min.

  3. Rozehřejeme čokoládu na vaření, smícháme se zakysanou smetanou pokojové teploty a potřeme vychladlý koláč.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!