Penne s dvěma druhy sýrů
Recepty, Těstoviny
Suroviny
- 3 tavené sýry bez příchutě
- 1 ČL másla
- 250 g Gorgonzoly
- 2 kelímky sladké smetany
- 1 PL oleje
- 1 balíček penne těstovin
- 3 kuřecí prsa
- 1 PL grilovacího koření
- pepř
- sůl
- na posypání:
- parmazán
Postup Penne s dvěma druhy sýrů
Postup přípravy receptu
-
Těstoviny uvaříme dle návodu v osolené vodě, scedíme a necháme okapat. Omyté kuřecí maso pokrájíme na malé kostičky, které posypeme grilovacím kořením, pepřem a solí.
Restujeme na másle s olejem dorůžova. Maso vyndáme a do výpeku přilijeme smetanu, přidáme tavené sýry a nastrouhanou Gorgonzolu.
Opepříme a necháme omáčku na mírném plameni vařit. Když je omáčka hladká, vrátíme zpět kuřecí maso a necháme maso prohřát.
Na talíř dáme uvařené těstoviny, polijeme sýrovou omáčkou a posypeme strouhaným parmazánem.