Okurkový salát s čajotem, mrkví a křenovým jogurtem

Recepty, Saláty

Suroviny

1 salátová okurka
1 čajot (chayote)
1 mrkev
250 ml hustého jogurtu řeckého typu
strouhaný křen podle chuti
pažitka
sůl

Postup přípravy receptu

  1. Oloupanou okurku nastrouháme na kolečka, mrkev na nudličky. Čajot rozpůlíme / nemusí se loupat / a nakrájíme na tenké plátky.

  2. Nastrouháme křen a promícháme s jogurtem. Zeleninu rozdělíme do misek, osolíme, přidáme jogurt a doplníme pažitkou.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!