Obložený chlebíček s česnekovou pomazánkou
Recepty, Studená kuchyně
Suroviny
- pomazánka:
- 5 stroužků česneku
- 2 kostky taveneho sýra
- 1/2 kostky másla
- 1/2 sklenice tatarky
- sůl
- pepř
- na ozdobení:
- 1 salátová okurka
- 1 červená paprika
- cherry rajčátka
- 20 dkg kuřecí debrecínky
- petržel
Postup Obložený chlebíček s česnekovou pomazánkou
Postup přípravy receptu
-
Tavený sýr, změklé máslo, tatarku a prolisovaný česnek vyšleháme, osolíme, opepříme, pokud je hmota moc hustá můžeme přidat trochu mléka.
Vyšlehanou pomazánku namažeme na nakrájenou veku a zdobíme debrecínkou, okurkou, paprikou a cherry rajčátky.
Na závěr můžeme na rajčátka dát pusinku z majonézy s petrželkou.