Noky s vepřovým masíčkem

Recepty, Vepřové maso

Suroviny

1 kg vepřové plece
1 kg noků (kupuji)
3 střední cibule
2-3 stroužky česneku
1 malá krabička s cherry rajčátky
6 plátků sušených rajčat
500 ml smetany
sýr dle libosti
chilli
pepř
grilovací koření
olej

Postup přípravy receptu

  1. Cibuli nakrájíme na malé kostičky a na oleji osmažíme, přidáme prolisovaný česnek.

  2. Maso posypeme grilovacím kořením, nakrájíme na malé kostičky a přidáme do hrnce. Přidáme cherry rajčátka a sušená rajčátka. Ochutíme chilli a opepříme.

  3. Noky ve vroucí vodě uvaříme a přidáme do směsi. Spojíme smetanu s nastrouhaným sýrem. Používám Verenu a nebo eidam. Celou směs promícháme a vložíme do trouby při180°C na cca 30 min. Navrch přidáme ještě plátky sýru (nemusí být).


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!