Postup Nivovohruškový koláč

Postup přípravy receptu

1. Vysypeme si pekáč moukou nebo dáme nepečící papír, na plech si rozválíme listové těsto, tloušťka cca 2-3mm, na to poklademe slaninu, na ni šunku, pak hrušky-nakrájené plátky na tloušťku 2 mm, posypeme nakrájenou nivou a dochutíme pepřem.

2. Sůl není třeba, ani žádné jiné koření.

3. Pečeme při 160°C 20-25 minut, podle trouby.