Nepečený dort z polenty (bez lepku, mléka a vajec)
Recepty, Moučníky
Suroviny
- 300 g instantní polenty
- 1 litr ananasového džusu
- ovoce:(na ozdobení)
- ananasový kompot
- mandarinky
- kiwi
- dortové želé
- cukr
Postup Nepečený dort z polenty (bez lepku, mléka a vajec)
Postup přípravy receptu
-
Ananasový džus naředíme vodou na celkový objem 1,2 litru, nalijeme ho do většího hrnce a přivedeme k varu. Za stálého míchání vsypeme polentu a uvaříme z ní hladkou, hustší kaši. Nalijeme do dortové formy, uhladíme povrch a necháme vychladnout.
Po vychladnutí na korpus rozložíme libovolné ovoce.
Chceme-li mít dort slavnostnější, můžeme ovoce ozdobně vykrájet vykrajovátky na vánoční cukroví. Dortové želé připravíme dle návodu a opatrně jím přelijeme povrch dortu. Necháme v chladu důkladně ztuhnout. Poté vyndáme z dortové formy a můžeme servírovat.