Narozeninová bomba
Recepty, Dorty
Suroviny
- 300 g karamelových sušenek Lotus(zde karamelové z Penny)
- 100 g másla
- 1 smetana ke šlehání
- 2 kysané smetany
- 2 bílé čokolády (nastrouhat najemno)
- 300 g jahod (nakrájených na malé kousky)
- hořká čokoláda na ozdobení nebo zbytky drobků z korpusu
Postup Narozeninová bomba
Postup přípravy receptu
-
Sušenky rozdrobíme v sáčku pomocí prkénka a válečku, čím menší kousky, tím lépe. Máslo necháme roztát a přidáme sušenky, dobře promísíme. Napěchujeme do formy vystlané pečicím papírem nebo potravinářskou fólií a necháme vychladnout v lednici asi 15 minut.
Smetanu ušleháme, pak do ní lehce vmícháme bílou čokoládu a smícháme s kysanou smetanou. Navrstvíme na sušenkový základ asi polovinu našlehané směsi, na to dáme nakrájené jahody, které překryjeme zbytkem smetanové směsi. Dozdobíme nastrouhanou hořkou čokoládou, necháme ještě vychladit.