Mug cake - LC narozeninový
Recepty, Moučníky
Suroviny
- Těsto:
- 2 PL kokosové (mandlové) mouky
- 1 PL kokosu
- 1 PL oleje kokosového (másla)
- 1 PL sladidla (xylitol...)
- 1 vajíčko
- 1 PL zakysané smetany
- 2 PL mléka
- 0,5 KL prášku do pečiva bezlepkového
- 1 špetku soli
- Krém:
- 2 lžíce mascarpone
- 2 lžíce tvarohu tučného
- 2 lžíce šlehačky
- 1 lžička sladidla
- 2 lžíce malinového rozvaru bez cukru
Postup Mug cake - LC narozeninový
Postup přípravy receptu
-
Větší a širší hrnek - já mám hranatý na polévku a je skvělý - vymažeme máslem. Na těsto smícháme všechny suroviny, mělo by být řidší. Nalijeme do připraveného hrnku a mikrovlníme na plný výkon asi 3,5 min.
Necháme vychladnout a připravíme krém vyšleháním surovin (můžeme přisladit).
Dortík prokrojíme dvakrát, naplníme krémem, sesadíme a potřeme krémem i svrchu. Polijeme čokoládou a dozdobíme. Můžeme dát i ovoce, ořechy...dle chuti.