Postup Jemná bábovka

Postup přípravy receptu

1. Celá vejce šleháme s cukrem nad párou do zhoustnutí. Do vychladlé pěny vmícháme mouku s práškem do pečiva a vlahé = rozpuštěné máslo a nastrouhanou citronovou kůru.

2. Těsto vlijeme do vymazané a strouhanou vysypané bábovkové formy a pečeme ve vyhřáté troubě, pak bábovku necháme vychladnout a vyklopíme a nakonec pocukrujeme.