Muffiny - dietní
Recepty, Moučníky
Suroviny
- Na těsto:
- 60 g žitné mouky
- 1 hrnek odtučněného mléka
- 1 lžička prášku do pečiva
- 15 g hořké čokolády
- 20 g rozinek
- 1 vejce
- 1 lžíce medu
- Na ozdobu
- 250 g nízkotučného tvarohu
- lžíce mléka
- dia marmeláda
Postup Muffiny - dietní
Postup přípravy receptu
-
Všechny suroviny na těsto spojíme, čokoládu nakrájíme na kousky a přidáme do těsta. Vlijeme do poloviny muffinových formiček, do formičky lžičkou na těsto přidáme rozmixovaný tvaroh (stačí 1-2 lžičky, aby pěkně zapadlo do těsta) a navrch trošku marmelády.
Pečeme zhruba 30-45 minut, dokud nejsou muffiny upečené. Někdy přidávám do těsta kakao, skořici, či citronové aroma.
Z této porce máte cca 12 muffinek tj. cca 90 sacharidů a 2500 KJ.