Muffiny - dietní

Recepty, Moučníky

Suroviny

Na těsto:
60 g žitné mouky
1 hrnek odtučněného mléka
1 lžička prášku do pečiva
15 g hořké čokolády
20 g rozinek
1 vejce
1 lžíce medu
Na ozdobu
250 g nízkotučného tvarohu
lžíce mléka
dia marmeláda

Postup přípravy receptu

  1. Všechny suroviny na těsto spojíme, čokoládu nakrájíme na kousky a přidáme do těsta. Vlijeme do poloviny muffinových formiček, do formičky lžičkou na těsto přidáme rozmixovaný tvaroh (stačí 1-2 lžičky, aby pěkně zapadlo do těsta) a navrch trošku marmelády.

  2. Pečeme zhruba 30-45 minut, dokud nejsou muffiny upečené. Někdy přidávám do těsta kakao, skořici, či citronové aroma.

  3. Z této porce máte cca 12 muffinek tj. cca 90 sacharidů a 2500 KJ.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!