Mrkvovo-avokádový koláč bez mouky
Recepty, Dietní recepty
Suroviny
- 2 mrkve
- 100 g Šmakounu meruňka
- 1 jablko
- 1 avokádo - místo tuku
- 100 ml kefíru
- skořice
- 2 lžíce psyllia
- trochu medu
- 1 kávová lžička jedlé sody
- 1 vejce
- můžou a nemusí být - sekané vlašské ořechy, brusinky
Postup Mrkvovo-avokádový koláč bez mouky
Postup přípravy receptu
-
Mrkev, jablko, šmakoun a avokádo nastrouháme na jemno, přidáme vejce a ostatní ingredience. Vše zamícháme dohromady, přidala jsem ještě sekané oříšky, brusinky.
Dáme do formy vyložené pečícím papírem nebo do silikonové a pečeme ve vyhřáté troubě na 170°C asi 25 minut.
Vychladlý jsem potřela tenkou vrstvou domácích povidel a na to jsem dala řecký jogurt.