Mřížkový koláč s jablky - bez vážení

Recepty, Moučníky

Suroviny

3 hrnky polohrubé mouky
3/4 hrnku cukru
2 vejce
1 Hera
1 prášek do pečiva
Náplň:
5-6 jablek
cukr
skořice podle chuti
1 žloutek na potření

Postup přípravy receptu

  1. Mouku smícháme s práškem do pečiva, cukrem, vejci, Herou případně trochou mléka a vypracujeme hladké těsto, ze kterého 1/4 oddělíme.

  2. Zbylé těsto vyválíme na plech a natřeme na něj nastrouhaná a ochucená jablka.

  3. Těsto, které jsme si oddělili, rozválíme a nakrájíme na proužky, ze kterých na povrchu koláče uděláme mřížky.

  4. Potřeme je rozšlehaným žloutkem, do kterého můžeme přidat pár kapek citronové šťávy, a ve vyhřáté troubě upečeme.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!