Mřížkový koláč s jablky - bez vážení
Recepty, Moučníky
Suroviny
- 3 hrnky polohrubé mouky
- 3/4 hrnku cukru
- 2 vejce
- 1 Hera
- 1 prášek do pečiva
- Náplň:
- 5-6 jablek
- cukr
- skořice podle chuti
- 1 žloutek na potření
Postup Mřížkový koláč s jablky - bez vážení
Postup přípravy receptu
-
Mouku smícháme s práškem do pečiva, cukrem, vejci, Herou případně trochou mléka a vypracujeme hladké těsto, ze kterého 1/4 oddělíme.
Zbylé těsto vyválíme na plech a natřeme na něj nastrouhaná a ochucená jablka.
Těsto, které jsme si oddělili, rozválíme a nakrájíme na proužky, ze kterých na povrchu koláče uděláme mřížky.
Potřeme je rozšlehaným žloutkem, do kterého můžeme přidat pár kapek citronové šťávy, a ve vyhřáté troubě upečeme.