Moravská bublanina
Recepty, Moučníky
Suroviny
- 1 šlehačka
- 3 vejce
- 25 dkg cukru jemný krystal
- 1 prášek do pečiva
- 40 dkg hladké mouky
- dle potřeby mléko (šlehačka má malý obsah, mělo by být 250 ml)
- ovoce
- žmolenka
Postup Moravská bublanina
Postup přípravy receptu
-
V míse smícháme mouku, cukr, vejce, prášek do pečiva, šlehačku, dle potřeby mléko, těsto by mělo být trochu řidší. Vše vlijeme na pekáček střední velikosti, poklademe ovocem a posypeme žmolenkou.
Dáme péct na 160 st. zhruba 40 minut, čili dozlatova.