Postup Mléková polévka

Postup přípravy receptu

1. Mléko dám na 2 min ohřát do mikrovlnky na nejvyšší stupeň.

2. Do kastrolu dáme vodu, osolíme a dáme vařit.

3. Do misky nasypeme mouku, vodu přidáme sůl (podle chuti) a vše propracujeme na polotuhé těsto noky.

4. Do vroucí vody děláme noky (zase podle oka, někdo má rád větší kousky, druhý menší).

5. Vaříme to tak dlouho, až tam máme všechny noky, pak cca 3 minuty, počkáme a vlijeme mléko do vody s noky.

6. Pozor, někdo namítne, a co to takhle slít. Ne, ten šlem z mouky tam musí zůstat. Možná trochu odebrat. Já jsem to zkusil vodu slít, ale není to ono. Chuť polévky musí být trochu víc slanější (ne přesolit!). Čekám tvrdou kritiku, ale je to recept mé babičky, tak oprašuji zašlé recepty. Máme ji tak min 1 x do měsíce.