Míchaný salát s masem a ořechy

Recepty, Saláty

Suroviny

40 dkg vařeného masa či pečeného masa (hovězí, vepřové či kuřecí)
6 kapií (i nakládaných)
10 dkg sýra (Eidam, Gouda apod.)
5 dkg ořechových jader
1 jablko
2 cibule
3 PL oleje
1 PL octa
1 PL hořčice
sůl
pepř
hlávkový salát

Postup přípravy receptu

  1. Ořechy na hrubo nasekáme, kapie nakrájíme na proužky, maso na kostičky, sýr na nudličky, jablko olupeme a nakrájíme na kostičky. 1 cibuli na jemné plátky. Všechny přísady vložíme do mísy a promícháme.

  2. Z oleje, octa hořčice, soli, pepře a na drobno nakrájené cibule uděláme zálivku. Nalijeme ji na salát a popř. dochutíme.

  3. Na talíře rozložíme listy hlávkového salátu, na ně upravený salát a posypeme jemně nasekanou petrželkou. Necháme chvlku vychladit v lednici.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!