Míchaná vajíčka po našem (domácí)
Recepty, Bezmasá jídla
Suroviny
- 6 čerstvých domácích vajec
- polévková lžíce másla
- sůl
Postup Míchaná vajíčka po našem (domácí)
Postup přípravy receptu
-
Vejce rozklepneme a oddělíme bílky od žloutků. V kastrůlku roztopíme máslo a přidáme bílky, které za stálého míchání usmažíme do sucha.
Potom přidáme žloutky lehce vmícháme a krátce povaříme. Děláme je jen krátce, aby žloutky zůstaly na měkko. Nakonec osolíme. Navrstvíme je na krajíc čerstvého chleba.