Mexický guláš
Recepty, Mleté maso
Suroviny
- 500 g mletého masa
- 1 lečo
- 1 plechovka bílých fazolí
- 1 plechovka červených fazolí
- 1 plechovka kukuřice
- 1 PL chilli con carne
- sůl
- sádlo nebo olej
- hladká mouka
- zakysaná smetana
- strouhaný sýr
Postup Mexický guláš
Postup přípravy receptu
-
Na sádle (oleji) osmahneme maso, přidáme koření chilli con carne, lečo, fazole a dusíme. Potom přidáme kukuřici a ještě chvíli dusíme.
Zasmažíme moukou rozmíchanou ve vodě, provaříme.
Podáváme se lžičkou zakysané smetany a posypané sýrem.