Meruňkovo - perníkový tvarožník
Recepty, Moučníky
Suroviny
- 2 měkké tvarohy
- 150 g másla
- 80 g cukru krupice
- 4 vejce
- 2 lžíce polohrubé mouky (krupičky)
- 2 lžíce ovesných vloček
- 500 g meruněk nebo jiného ovoce
- 1/2 kypříčího prášku do perníku
- moučkový cukr na posypaní
Postup Meruňkovo - perníkový tvarožník
Postup přípravy receptu
-
Utřeme žloutky s máslem a cukrem.
Postupně přidáváme tvaroh, mouku s kypřícím práškem do perníku, ovesné vločky a nakonec přimícháme sníh z bílků. Zamícháme a nalijeme na plech s pečicím papírem (nebo jen vymazaný a vysypaný plech).
Poklademe meruňkami a pečeme na 180°C cca 25 minut. Nakonec posypeme moučkovým nebo skořicovým cukrem.