Medový moučník s banánovým krémem a jahodovou mozaikou
Recepty, MoučníkySuroviny
- 5 ks medových plátů
- 180 g másla
- 1 krabička mascarpone
- 1 větší banán
- ¾ plechovky Salka karamel
- nadrcené mandle
- 6 jahod na ozdobení + strouhaný kokos
- rum nebo tresť
Postup Medový moučník s banánovým krémem a jahodovou mozaikou
Postup přípravy receptu
-
Medové pláty pokapeme rumem nebo trestí. Ke změklému máslu zašleháme pokrájený banán, Salko, nadrcené mandle a přidáme mascarpone. Vše vyšleháme do hladkého krému. Krémem potíráme jednotlivé medové pláty.
Na každý plát, potřený krémem, poklademe plátky jahod. Poslední, vrchní medový plát, potřený krémem, zdobíme jahodami, strouhaným kokosem. Dáme přes noc do chladu.