Maso dvou barev po mém

Recepty, Drůbeží maso

Suroviny

500 g kuřecích prsou
250 g vepřové kýty
2 čerstvé červené sladké papriky nebo kapie
250 g žampionů (nemusí být, je to dle chuti)
2 větší cibule
sůl
pepř
sádlo
chilli, ale nemusí být
1 či 2 čertovské omáčky (dle chuti)
polévková lžíce sojovky a worchesteru

Postup přípravy receptu

  1. Rozpálíme sádlo a zprudka osmahneme maso, osolíme a opepříme. Nejdříve vepřové, kuřecí přidáme až později.

  2. Přidáme nahrubo (půlkolečka) nakrájenou cibuli, papriku, žampiony, pórek a necháme asi 20 min. dusit, dle potřeby podlijeme.

  3. Přidáme čertovskou omáčku, worchester, sojovou omáčku a povaříme.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!