Máslové opečené gnocchi se šunkou, pórkem a sýrem
Recepty, Bramborová jídlaSuroviny
- 1 balení suchých gnocchi (ne mrazené)
- 40 g másla
- 10 dkg šunky
- 5 dkg tvrdého sýru Eidam vcelku
- 10 cm kousek pórku
- sůl
Postup Máslové opečené gnocchi se šunkou, pórkem a sýrem
Postup přípravy receptu
-
Na hlubší pánvi rozehřejeme máslo, vsypeme neuvařené gnocchi rovnou z balení a na mírném ohni osmažíme skoro dozlatova.
Ke konci přidáme šunku pokrájenou na nudličky a pórek na kolečka, zvýšíme plamen a zprudka krátce dosmažíme, než začne šunka křupat.
Do odstavené pánve vsypeme nahrubo nastrouhaný sýr, lehce promícháme a ihned podáváme.