Masíčko na žampiónech a olivách
Recepty, Drůbeží masoSuroviny
- 4 kuřecí stehení řízky
- 2 jarní cibulky
- 4 žampióny
- hrstka zelených oliv
- 1 dcl bílého vína
- snítka rozmarýnu
- 1 KL oregána
- 1 KL zázvoru
- sůl
- pepř
Postup Masíčko na žampiónech a olivách
Postup přípravy receptu
-
Na oleji osmahneme nakrájenou jarní cibulku, přidáme nakrájené žampióny a rozpůlené olivy.
K tomu přidáme nakrájené kuřecí maso, necháme zatáhnout ze všech stran, přilijeme víno, osolíme, opepříme, dodáme koření a dusíme do měkka. Podáváme s bramborama na jakýkoliv způsob.