Marmeláda z pomerančů
Recepty, Zavařeniny
Suroviny
- 5 pomerančů
- 500 g meruněk
- 3 broskve
- 2 jablka
- kousek zázvoru
- 1,5 kg cukru
- špetka kyseliny citronové
Postup Marmeláda z pomerančů
Postup přípravy receptu
-
Veškeré ovoce pokrájíme, pomeranče zbavíme pecek a kůry a dáme vše vařit s trochou vody.
Za půl hodiny vše rozmixujeme a vaříme s cukrem další zhruba půl hodinu až se nám začne vyvařovat voda.
Poté přidáme nastrouhaný zázvor, který jsme předtím oloupali a přidáme trochu kyseliny citronové, asi půl kávové lžičky.
Nakonec želírovací přípravek 3 v 1 a vaříme 5 minut.