Makové řezy s karamelovým krémem
Recepty, Moučníky
Suroviny
- 500 g polohrubé mouky
- 1 prášek do pečiva
- 200 g mletého máku
- 180 g cukru krupice
- 1/4 l mléka
- 2 dcl oleje
- 3 vejce
- strouhaná citronová kůra
- Krém:
- 3/4 l mléka
- 3 balíčky karamelového pudinku
- 200 g cukru krupice
- 2 kelímky zakysané smetany
Postup Makové řezy s karamelovým krémem
Postup přípravy receptu
-
Z mléka, cukru a pudinkových prášků uvaříme hustý pudink. Po vychladnutí jej vyšleháme se zakysanou smetanou.
Mouku promícháme s práškem, mákem, citronovou kůrou a cukrem. Přidáme mléko, olej a vejce. Dobře promícháme. Těsto nalijeme na vymazaný a vysypaný plech. Vložíme do předehřáté trouby a upečeme.
Po vychladnutí potřeme krémem a ozdobíme ořechy, strouhanou čokoládou nebo mandlemi. Můžeme pocákat rozpuštěnou čokoládou.