Luxusní rukolový salát
Recepty, Saláty
Suroviny
- 1 balení rukola salát
- dle chuti černé olivy
- dle chuti zelené olivy
- nakládaný měkký sýr v olivovém oleji s bylinkami (Kaufland) také pouze dle chuti
- 10 dkg nakládaných sušených rajčat nebo 2 čerstvá rajčata
- 1/2 větší červené cibule
- 1x balení cca 10dkg Schwarzwaldské šunky
Postup Luxusní rukolový salát
Postup přípravy receptu
-
Nejdříve opláchneme a odstopkujeme rucolu, poté dle chuti dáme černé a zelené olivy.
Nakrájíme sušená rajčata, červenou cibuli a dle množství dáme sýr(ten nakládaný je na kostičky).
Nakonec dávám šunku a tu též krájím na větší kousky (je plátková, takže jsou to širší nudličky). Pokud nemá někdo nakládaný sýr, může také pokapat olivovým olejem a nahradit ho parmezánem nebo balkánským sýrem! Nepřidávám již žádnou sůl ani jiné koření.
Většinou přikusuji bagetku a dám si skleničku červeného vína:)