Šťavnaté kuřecí paličky na zelenině
Recepty, Drůbeží maso
Suroviny
- 4 kuřecí paličky
- 2 střední cibule
- mletá paprika
- pepř
- sůl
- 1 plechovka loupaných rajčat
- 2 mrkve
- 2 dcl bílého vína (suché nebo polosuché)
Postup Šťavnaté kuřecí paličky na zelenině
Postup přípravy receptu
-
Kuřecí paličky osolíme, lehce opepříme a posypeme sladkou paprikou.
Cibuli nakrájíme na půlměsíčky a na troše oleje necháme zesklovatět.
Kuřecí paličky na cibulce prudce osmahneme z obou stran (cca 5 minut), přidáme kolečka mrkve a pokrájená rajčata s částí nálevu.
Podlijeme vínem a strčíme do trouby a pečeme přiklopené při 200°C asi 3/4 hodiny.
Pokličku z pekáčku odstraníme a za občasného podlévání pečeme ještě asi 1/4 hodiny. Podávala jsem s rýží.