Losos s houbovo - hořčicovým dipem
Recepty, Ryby
Suroviny
- 2 brambory
- losos (filet)
- 100 g měkkého tvarohu
- 100 g čerstvých hub (žampiony, hlíva...)
- 3 lžíce hořčice
- 1/2 cibule
- olivový olej
- sůl
- koření
Postup Losos s houbovo - hořčicovým dipem
Postup přípravy receptu
-
Brambory rozpůlíme podélně na půl, posolíme, okořeníme a dáme do trouby opéct.
Lososa trochu posolíme a dáme péct na trošce oleje do remosky.
Dip: Nakrájíme cibulku a osmažíme ji na másle (nebo oleji) společně s nakrájenými houbami. Tvaroh a hořčici dáme do misky a přidáme houby s cibulkou a tyčovým mixérem rozmixujeme.