Lívance z cukety
Recepty, Sladká jídla
Suroviny
- 2 vejce
- 250 ml mléka nebo podmáslí
- 50 g cukru krupice
- špetka soli
- 250 g hladké mouky
- 2 lžičky kypřícího prášku do pečiva
- 1 menší cuketa
- olej na smažení
- 250 g měkkého tvarohu
- 1 sáček vanilkového cukru
- 1 kelímek zakysané smetany
- troška cukru moučka
- marmeláda nebo povidla
Postup Lívance z cukety
Postup přípravy receptu
-
V míse rozšlehám vejce s mlékem, krupicovým cukrem a špetkou soli.
Přisypu mouku s kypřícím práškem a nakonec vmíchám oloupanou nahrubo nastrouhanou cuketu.
Na teflonové pánvi na sucho smažím lívanečky.
Tvaroh promíchám se zakys.smetanou nebo jogurtem a s vanilkovým cukrem.
Lívanečky potřu pikantní marmeládou, naskládám je na sebe po 4-5, na talíři přeliji řidším tvarohem a posypu grankem. Nebo lívanečky potřu povidly a dozdobím tvarohem.