Linguine se špenátovým pestem
Recepty, Těstoviny
Suroviny
- těstoviny linguine
- hrnek listového špenátu
- 1 dl olivového oleje
- 2 stroužky česneku
- 2 lžíce parmazánu
- lžíci kešu oříšků
- 100 g sušené šunky
- šťáva z limetky
Postup Linguine se špenátovým pestem
Postup přípravy receptu
-
Těstoviny uvaříme v osolené vodě.
Připravíme mixér a vložíme do něho listy špenátu, zalijeme olejem, přidáme sýr, sůl, pepř, kešu, česnek a limetkovou šťávu. Rozmixujeme.
Těstoviny slijeme a vložíme zpět do hrnce. Přidáme pesto, natrhanou šunku a zamícháme.
Podáváme a na talíři a zdobíme pár drcenými oříšky.