Lesácký kotlet
Recepty, Vepřové maso
Suroviny
- kotlety podle počtu strávníků
- 2 - 3 rajčata
- 2 - 3 zelené papriky
- 1 cibule
- olej
- sůl
- pepř
- tekuté chilli koření
Postup Lesácký kotlet
Postup přípravy receptu
-
Kotlety si naklepeme, osolíme opepříme a zprudka opečeme na předem zesklovatělé cibuli. Když se maso zatáhne, posypeme na kousky nakrájenou paprikou.
Po chvíli přidáme na čtvrtinky nakrájená rajčata a dusíme s masem. Pokud je třeba, zakápneme malým množstvím vody. Podáváme s opečenými brambory.